
Clinical Nutrition – Specialised Nutrition Plans for H.E.L.P. Apheresis and Combination Therapy
Chryso Zorbas – Clinical Nutritionist
Chryso Zorbas is our Clinical Director and Clinical Nutritionist. She will hold your hand nutritionally from day one and guide you along the therapy with a personalized diet plan that will enhance your recovery process before, during and after the treatment course to optimise treatment results to a whole new level. She will design innovative nutrition plans that will support your needs, whilst making sure all your necessary macro and micronutrients are met. The combination of clinical nutrition supervision and health coaching is ‘nothing short of semi-miracles and boosting the treatment results to another level’ (quote of our co-founder Markus Klotz).
Our team calls her ‘positive energy on two legs’ – she has an overwhelming way of making sure our patients feel taken care of very well.
She has acquired her master’s in Clinical Nutrition from the University of Aberdeen in Scotland. You can learn more about Chryso’s work in her talk Click here for videos

In this talk our clinical director and clinical nutritionist Chryso Zorbas and our patient Krisztina Koncsek discuss how clinical nutrition was a big part of her multimodal combination therapy success at the Apheresis Center. Krisztina has just moved to Cyprus – now tackling the rest 20% on the ladder to full recovery.
Η πρώην ασθενής μας Robyn Bennett σχετικά με τη διαφορά που έκανε η Chryso για την ανάρρωσή της με την Κλινική Διατροφική Επίβλεψη κατά τη διάρκεια και μετά τη λήψη πολυτροπικής συνδυαστικής θεραπείας στο Κέντρο Αφαίρεσης.
Apheresis Center Clinical Nutritionist Chryso Zorbas on how Clinical Nutrition has improved patients’ treatment results
Our Co-founder Markus’ personal recommendation
‘I do not usually make recommendations – the diagnostic tests and clinical experience of our medical team will always beat any personal recommendation. HOWEVER – there is one thing that I have observed that I DO recommend – Health Coaching and Clinical Nutrition Supervision! They make such a huge difference to patients that it would be negligent not to recommend them – no matter what your medical treatment plan is, these are the two things I so wish I had had when I was ill!’
Ο ασθενής Edward Nicol για το πώς τον βοήθησε η Κλινική Διατροφή και για τη συνεργασία του με τη Χρύσω Ζορμπά
‘She was very helpful – veeery helpful – everybody likes different things but she adjusted my diet individually!’ You can find the rest of his testimonial and interview here
1. Κλινική διατροφική επίβλεψη πριν και κατά τη διάρκεια της θεραπείας
Εξατομικευμένο σχέδιο διατροφής και διαβούλευση κατά τη διάρκεια της θεραπείας, συμπεριλαμβανομένης της υποστήριξης από το στόμα/IV συμπληρώματα προσαρμοσμένα στις ατομικές θεραπείες/το χρονοδιάγραμμα

Μόλις ξεκινήσει η θεραπεία, το σώμα θα αλλάξει ταχύτητα, για να προσαρμοστεί στις χημικές αλλαγές που συμβαίνουν στο σώμα. Μπορεί να υπάρξουν σημάδια κόπωσης και κούρασης που συχνά συνοδεύουν τη θεραπεία. Για να διατηρηθούν τα όργανα και τα διάφορα συστήματα του σώματος σε υγιή κατάσταση, δίνεται σε κάθε ασθενή ένα εξατομικευμένο πρόγραμμα διατροφής.
Tests: it is encouraged that each patient completes a laboratory blood test/food allergy panel so that our clinical nutritionist can screen and analyse current health status and recommend the most appropriate diet recommendations.
Διαβούλευση: θα υπάρξουν δύο 30λεπτες διαβουλεύσεις με τον κλινικό διατροφολόγο μας, οι οποίες θα καλύψουν μια σειρά από ερωτήσεις, εξετάζοντας το προσωπικό ή οικογενειακό ιστορικό ασθενειών, καθώς και τις τρέχουσες και προηγούμενες δίαιτες.
Nutrition plan: after the consultation(s), each patient shall be sent via email their self-tailored nutrition plan. A 30 minute follow up session (either online or in person) shall follow in the following week, where our clinical nutritionist will go through the email with the patient to explain the recommended diet plan, to ensure that it is understood and comprehended.
Covers: Two 30 minute consultations, analysis of blood and food panel test, personalized nutrition plan and a 30-minute consultation or video call, recipes and education.
2. Κλινική εποπτεία διατροφής μετά τη θεραπεία
Εξατομικευμένο σχέδιο διατροφής και διαβούλευση μετά τη θεραπεία, συμπεριλαμβανομένης της υποστήριξης συμπληρωμάτων από το στόμα, προσαρμοσμένο στις ατομικές θεραπείες/προγραμματισμό
Μετά την ολοκλήρωση της θεραπείας, το σώμα θα αρχίσει να θεραπεύεται και σύντομα θα αρχίσει να λειτουργεί καλύτερα από ό,τι προηγουμένως. Για να ενισχυθεί η όλη διαδικασία και να έχουμε πιο αποτελεσματικά και διαρκή αποτελέσματα, δημιουργείται ένα συγκεκριμένο πρόγραμμα διατροφής, το οποίο συνιστάται να ακολουθεί κάθε ασθενής. Με αυτόν τον τρόπο, τα παθογόνα και οι εισβολείς οργανισμοί μπορούν να κρατηθούν μακριά και να μην απειλούν πλέον τον οργανισμό. Εάν είναι απαραίτητο, ο κλινικός διατροφολόγος μας θα συστήσει συγκεκριμένα συμπληρώματα (εκτός από το πρόγραμμα διατροφής) για την επίτευξη και τη διατήρηση της ομοιόστασης για κάθε ασθενή.
Before leaving the clinic: Based on your initial personal and family health history and preferences, you will be sent a specialized nutrition program with recommendations of specific food groups and elimination or minimization of others if necessary. A 30 minute follow up session (either online or in person) shall follow in the next three days, where our clinical nutritionist will go through the email with the patient to explain the recommended diet plan, to ensure that it is understood and comprehended.
Εξώφυλλα: Ειδικό πρόγραμμα διατροφής και μια 30λεπτη βιντεοκλήση.

3. Clinical Nutrition Supervision post recovery – healthy lifestyle
Εξατομικευμένο σχέδιο διατροφής και διαβούλευση για τον τρόπο ζωής
Ο καθένας έχει το προτιμώμενο πρόγραμμα διατροφής που ακολουθεί καθημερινά. Υπάρχουν επιστημονικές αποδείξεις ότι η διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στη συνολική μας υγεία - σωματική και ψυχική. Η επιλογή των προτιμώμενων ομάδων τροφίμων για τον ανθρώπινο οργανισμό εξασφαλίζει τη βέλτιστη υγεία, την ευτυχία και τη μακροζωία. Σε κάθε ασθενή δίνονται συγκεκριμένες και εξατομικευμένες διατροφικές οδηγίες, ώστε να εξασφαλίζονται τα μέγιστα δυνατά αποτελέσματα για την υγεία του.
Follow-up: In our clinic, we praise optimal health outcomes. So, we create personalized nutrition schemes and lifestyle recommendations to make sure that each of our patients is in the best health condition. Each patient can either get their lifestyle nutrition scheme two or three weeks after they leave the clinic. The scheme is sent out via email, where a 30-minute video call is followed to ensure content comprehension.
Εξώφυλλα: 30λεπτη βιντεοκλήση.
ΤΟ ΞΕΡΕΙΣ;
There is multiple scientific evidence about foods that contain phenolic compounds, and their effect on amyloid folding! Protein Folding and Aggregation into Amyloid: The Interference by Natural Phenolic Compounds – PMC(nih.gov)
Εξατομικευμένη Superfood μαγειρεμένη και παραδοτέα στην πόρτα σας

Υπηρεσίες παράδοσης φαγητού και μαγειρέματος για τη διατροφή σας από τον Γερμανό σεφ Thomas Kluba
Ο Thomas Kluba είναι ένας ανώτερος μάγειρας σεφ που προσφέρει υποστήριξη και υπηρεσίες διαιτολόγου/μαγειρικής. Υπέροχο φαγητό με υπέροχη γεύση, προσαρμοσμένο στη διατροφή σας; Κανένα πρόβλημα για τον Thomas!
Διαχειρίζεται επίσης μια πλήρη υπηρεσία υποστήριξης για ασθενείς που ταξιδεύουν στην Κύπρο.
If you want to book Thomas’ services go to Travel Support Cyprus